引用:

月饼模子



用糯米粉,占米粉,澄粉(和模子一起买的)用温水搅拌.就像做汤团一样,然后包入豆沙,按入模子中,拍出来就是了.不过模子里面要放点干粉先哦,要不然很难出来.

看看脱模了的.



放入蒸锅,整10几分钟就OK了!!

有点透明的感觉哦,那是因为澄粉的功劳!!

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+6分 By yvesliao(小猪)
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吃月饼很容易腻的

中秋快来了哦～
冰皮月饼没那么容易腻

引用:

原帖由 yvesliao 于 2005-9-6 19:52 发表
中秋快来了哦～
冰皮月饼没那么容易腻

呵呵..我最喜欢大班了

引用:

原帖由 sugarbaby 于 2005-9-7 00:16 发表


呵呵..我最喜欢大班了

你准备寄一盒给我么？

那两个模子的价钱怎么差那么多，不就是double的吗，也不用贵10倍呀，还是dollar的说

引用:

原帖由 狐奴妖妖 于 2005-9-6 20:53 发表
那两个模子的价钱怎么差那么多，不就是double的吗，也不用贵10倍呀，还是dollar的说

挖哈哈

眼力PF的说...

引用:

原帖由 yvesliao 于 2005-9-6 20:18 发表


你准备寄一盒给我么？

月饼你那地方是不允许寄滴...

引用:

原帖由 slpcherry 于 2005-9-7 01:14 发表


月饼你那地方是不允许寄滴...

偶们这里素可以寄D,期待ing

引用:

原帖由 狐奴妖妖 于 2005-9-6 21:21 发表


偶们这里素可以寄D,期待ing

你们哪里？呵呵，素多人哦．．．ＭＭ．．．月饼容易发胖哦！可为你着想哦！